カレーライスが好きです。好きなんだけど、なぜかお店で食べる事はしないですね。ファミレスしかり牛丼屋さんや一般の食堂や社員食堂等 メニューとして存在しているし好きなんだけど注文したこと無いんですよね。なんでだろうか？…どうでも良い、くだらない事なんだけど考えてみて自分なりに、やっとある結論にたどり着きました(笑)。各お店ってカレーのルーには色々とこだわりや工夫がありますよね。でもいくらこだわってもルーだけシチューのように食べるわけじゃないですよね。そうです！僕はライスが好き！ご飯が好き！お米が好き！カレーはご飯を美味しく食べる為のもので自分としては、やはり主役は御飯です。したがって米の飯の味が期待出来ないファミレスや喫茶店とかで食する気分にならないのは当然と言えば当然の事です。だから本格的なインド料理店の、ナンが添えてあるカリーは興味津津ではあっても食べた事ありません。ただこのブログやフェイスブックで度々書かせていただいている本間社長のお店のこだわりカレーは本気で食べてみたいです。お米は金芽米、水にまで濃やかなこだわりがあるとか。そう聞いたら食べないわけ
にはいかないでしょ？！ いや絶対に食う！ さてそうとなったらこだわりカレーにピッタリのレコードをピックアップしなければなりませんね。ワクワクいたします。
